Wenn es um B-Vitamine geht, ist es wichtiger, sich darauf zu konzentrieren, nichts zu verpassen, als zu versuchen, so viel wie möglich hineinzustopfen. Aktuelle Erkenntnisse stützen die Theorie, dass Sportler und diejenigen, die häufig oder mit hoher Intensität trainieren, möglicherweise einen erhöhten Bedarf an insbesondere Vitamin B-6 haben und von einer Nahrungsergänzung mit einem Multivitamin-/Mineralstoffpräparat profitieren können. Dies ist besonders wichtig für diejenigen, die sich schlecht ernähren oder ihre Kalorienzufuhr reduzieren oder auf ganze Lebensmittelgruppen wie Fleisch oder Milchprodukte verzichten.
Selbst ein geringer Mangel an B-Vitaminen kann zu Leistungs- und Erholungseinbußen führen. Der individuelle Bedarf an B-Vitaminen variiert und kann von der Art und Intensität der körperlichen Betätigung, der Menge an Nährstoffen, die durch Schweiß und Urin verloren gehen, sowie individuellen Unterschieden in der Ernährung abhängen.
Insbesondere Sportlerinnen sind möglicherweise anfälliger für einen B-Vitamin-Mangel, da viele Sportlerinnen weniger Kalorien zu sich nehmen. Männliche Sportler neigen im Allgemeinen dazu, viele Kalorien und eine große Auswahl an Lebensmitteln zu sich zu nehmen, weibliche Sportler neigen jedoch dazu, ihre Kalorienaufnahme genauer zu überwachen.
Sie können reichlich B-Vitamine aus Vollkorngetreide und angereichertem Getreide, dunkelgrünem Gemüse, Nüssen sowie vielen tierischen Produkten und Milchprodukten erhalten.
Vitamin B6 ist in Bohnen, Huhn, Fisch und einigen Gemüse- und Obstsorten wie dunklem Blattgemüse, Bananen, Papayas, Orangen und Melonen enthalten.
Obwohl Sie viele dieser lebenswichtigen Vitamine mit Ihrer Ernährung zu sich nehmen können, kann es bei Sportlern, die viel Zeit und Intensität mit Hochleistungsübungen verbringen, leicht passieren, dass Sie Ihren Bedarf und die Menge, die Sie tatsächlich über Ihre regulären Mahlzeiten zu sich nehmen, unterschätzen. Bevor Sie Ihrer Ernährung Vitaminpräparate hinzufügen, ist es auch wichtig, die Qualität und Reinheit der Nahrungsergänzungsmittel zu verstehen.
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