21 etappes (21 dagen) en 3.404 km van de meest slopende en fysiek veeleisende ritten over een van de moeilijkste en steilste terreinen. De Tour de France 2023 belooft zijn naam als een van de meest veeleisende sportevenementen ter wereld waar te maken.
Terwijl we zien hoe deze wielrenners hun lichaam tot het uiterste drijven, is het duidelijk dat ze in topconditie verkeren en dat ze jarenlang intensief hebben getraind.
Maar hoe zit het met brandstof? De eisen van de Tour vereisen nauwgezette aandacht voor voeding en hydratatie om optimale prestaties tijdens de slopende etappes te garanderen. Renners moeten heel goed op hun voeding letten, aangezien dit het verschil kan zijn tussen podiumplaats of niet.
1. Energiebehoeften begrijpen:
De Tour de France beslaat duizenden kilometers gedurende drie weken en daagt renners uit met gevarieerd terrein en weersomstandigheden. Om zo’n buitengewone fysieke inspanning te kunnen volhouden, moeten fietsers deze begrijpen energie vereisten. Een typische rijder kan tijdens de race tussen de 6.000 en 10.000 calorieën per dag verbranden. Bijgevolg moeten brandstofstrategieën zich richten op het verstrekken van voldoende brandstof energie om de prestaties te ondersteunen en uitputting te voorkomen.
2. Koolhydraten: de krachtpatser van energie:
Koolhydraten zijn de belangrijkste brandstofbron voor duursporters, waaronder deelnemers aan de Tour de France. Het consumeren van voldoende hoeveelheden koolhydraten is cruciaal voor het behouden van het energieniveau en het uitstellen van vermoeidheid.
Tijdens de Tour de France consumeren wielrenners ruim 10.000 calorieën per dag, afhankelijk van hun gewicht en energiebehoefte. Het merendeel van deze calorieën is afkomstig van complexe koolhydraten in de vorm van pasta, rijst, brood, fruit en groenten bij het ontbijt en de maaltijden, om te zorgen voor een langzame afgifte van energie gedurende de dag.
Tijdens de race streven de renners ernaar om elke dag 6-10 gram koolhydraten per kilogram lichaamsgewicht te consumeren. Dit kan worden bereikt door een combinatie van volwaardige voedingsmiddelen, energie gels , energierepen , en isotone drankjes .
Een goed ontworpen energiegel bevat een mengsel van koolhydraten, elektrolyten, andere vitamines en vaak cafeïne om vermoeidheid te voorkomen. Zoals de KMC NRG GEL met onze "Dual Charge"-formule, die Maltodextrine en Fructose combineert in een verhouding van 2:1 om de opname van koolhydraten te maximaliseren voor onmiddellijke maar langdurige energie. Meer over onze Dual Charge-formulering vindt u hier. Ze bevatten ook alle vier de essentiële elektrolyten die zijn ontworpen om de hydratatie te bevorderen en vroegtijdige vermoeidheid en krampen te voorkomen. Plus onze B-vitamineformule die is ontworpen om lichaamsfuncties te ondersteunen.
ENERGIE GELS | De Dual Charge-formule | Energiegels - Wat zijn ze | Waarom doen sommige energiegels pijn aan mijn maag? | Hervulbare energiegels
ENERGIE REPEN | Kun je Kendal Mint Cake gebruiken voor fietsen?
3. Het belang van eiwitten:
Terwijl koolhydraten in de schijnwerpers staan, eiwit speelt een cruciale rol bij het herstellen en behouden van droge spieren. Tijdens de Tour ervaren wielrenners aanzienlijke spierschade en het consumeren van voldoende eiwitten helpt bij het herstel. Over het algemeen streven ze naar 1,2-2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag, waarbij wordt gekozen voor magere bronnen zoals gevogelte, vis, eieren, peulvruchten en zuivelproducten, die altijd worden aangevuld met eiwitrepen of eiwitherstelshakes . Herstelmaaltijden na de rit moeten een goede balans tussen koolhydraten en eiwitten bevatten om het spierherstel te vergemakkelijken.
Eiwit is de sleutel tot het dieet van duursporters . Het wordt niet in het lichaam opgeslagen zoals koolhydraten, het wordt afgebroken tot aminozuren die helpen bij het herstel van door inspanning veroorzaakte schade aan spiervezels, door training veroorzaakte aanpassingen in spiervezels bevorderen en het aanvullen van uitgeputte energievoorraden vergemakkelijken. Het is dus belangrijk om dit regelmatig in hun dieet op te nemen.
Eiwithersteldranken zorgen voor een geweldige manier voor ruiters om aan hun eiwitinname te komen. Wei-eiwit wordt beschouwd als de beste optie voor snelle en effectieve toediening van essentiële aminozuren voor en na de training om het herstel te helpen optimaliseren. Ruiters ervaren een gebrek aan honger na het sporten en shakes bieden een handige manier om eiwitten als drank in te nemen. Whey Protein wordt zeer gemakkelijk verteerd en sneller uit de darmen opgenomen, waardoor het snelle herstelproces op gang komt.
KMC PRO MIX biedt een heerlijke, afgeronde oplossing met 21 g eiwit, de dual-charge koolhydraatformule, geïnformeerde sportaccreditatie en ze zijn glutenvrij.
EIWITHERSTEL | Waarom eiwitten de sleutel zijn tot het dieet van een succesvolle atleet | KMC PRO-MIX
4. Hydratatie: de dorst naar succes lessen:
Voldoende gehydrateerd blijven is cruciaal voor de prestaties en het algehele welzijn tijdens de Tour de France. Door overmatig zweten verliezen renners vitale vloeistoffen en elektrolyten, die moeten worden aangevuld. Uitdroging kan leiden tot een daling van het energieniveau, verhoogde vermoeidheid en verminderde prestaties. Ze ontwikkelen een hydratatieplan met regelmatige vochtinname vóór, tijdens en na elke fase. Streven naar 500-1000 ml vocht per uur, aanpassen op basis van weersomstandigheden en persoonlijke zweetsnelheid. Overweeg om te integreren elektrolytrijke sportdranken ter vervanging van natrium, kalium en andere essentiële mineralen die verloren gaan door zweet.
Goede sportdranken leveren elektrolyten en koolhydraten die helpen het energieniveau op peil te houden en verloren voedingsstoffen te vervangen. KMC ISO MIX is een isotoon drankpoeder, gemakkelijk te mengen in 500 ml water en levert: 34 g Dual Charge-koolhydraten en alle vier essentiële elektrolyten (natrium, magnesium, calcium en kalium). Het is Informed Sport-getest, veganistisch, glutenvrij en gemakkelijk voor de maag.
ISOTONISCHE DRANKEN | Het belang van elektrolyten | De Dual Charge-formule | Het belang van hydratatie
5. Timing van de brandstofstrategie van de Tour de France:
In een race die zo veeleisend is als de Tour de France, is de timing van je brandstofstrategie essentieel. Ruiters verdelen de inname van koolhydraten en vocht gelijkmatig over elke fase, waarbij ze grote maaltijden vermijden die ongemak kunnen veroorzaken. Tijdens de race consumeren ze elke 30-45 minuten kleine, frequente hoeveelheden koolhydraten om het energieniveau op peil te houden. Allemaal uit verschillende brandstofbronnen, zoals energiegels, energierepen en sportdranken .
6. Herstel: repareren, aanvullen, herhalen:
Herstel tussen etappes is essentieel om de prestaties tijdens de Tour de France op peil te houden. Ruiters optimaliseren uw herstel door binnen 30 minuten na het beëindigen van elke etappe een maaltijd of snack na de rit te nuttigen. Dit omvat een combinatie van koolhydraten en eiwitten om de glycogeenvoorraden aan te vullen en spierherstel te initiëren. Bovendien geven ze prioriteit aan rust, slaap en ontspanning zodat uw lichaam volledig kan herstellen voor de volgende fase.
Tanken voor de Tour de France is geen eenvoudige opgave. Het is een proces met vele facetten dat zorgvuldige planning en uitvoering vereist. Door de energiebehoefte te begrijpen, de nadruk te leggen op koolhydraten, waaronder eiwitten, prioriteit te geven aan hydratatie, de timing van uw brandstofstrategie te bepalen en te focussen op herstel, kunnen renners hun fysieke grenzen verleggen in ongelooflijke uithoudingsprestaties, om hun kansen op succes in deze legendarische race te maximaliseren.
