Schritt 1. Zutatenbeherrschung
Die Reise beginnt mit der Auswahl hochwertiger Zutaten – Zucker, Glukosesirup und Pfefferminzöl. Diese Zutaten bilden das Herzstück des Kendal Mint Cake und garantieren authentischen Geschmack und belebende Wirkung.
Schritt 2. Der Schmelztiegel:
Zucker und Glukosesirup werden in großen Kupferpfannen bei kontrollierter Temperatur vorsichtig miteinander verschmolzen, bis eine klare Lösung entsteht.
Die Mischung wird auf 126 Grad Celsius erhitzt und ständig gerührt, bis eine klare Lösung entsteht.
Interessant: Die Temperatur, die zum Sieden der Mischung erforderlich ist, um sie klar werden zu lassen, variiert tatsächlich von Tag zu Tag und ist im Laufe der Jahreszeiten sogar recht drastisch. Dies liegt an den unterschiedlichen Temperaturen und Drücken der umgebenden Umgebung!
Schritt 3. Eine Minzenessenz (die Geheimzutat):
Sobald die Mischung vom Siedepunkt genommen wurde und die gewünschte Konsistenz erreicht ist, werden Fondant und Pfefferminzöl hinzugefügt und eingerührt. wodurch die Mischung ihren unverwechselbaren Minzgeschmack erhält.
(Verabschieden Sie sich an dieser Stelle von Erkältungen und verstopften Nasen, denn diese Pfefferminze hat es in sich!)
An diesem Punkt wird unsere Informed Sport Mischung aus B-Vitaminen und Elektrolyten sorgfältig hinzugefügt, um den KMC NRG BAR herzustellen.
Um das undurchsichtige, trübe Aussehen zu erzielen, ist ständiges Rühren erforderlich. Andernfalls wäre die Mischung klar.
Wir verwenden eine streng geheime Mischung aus Pfefferminzölen aus aller Welt, um unseren minzigen Geschmack zu erzielen.
Schritt 4. Perfekte Formgebung:
Schritt 5. Qualitätssicherung:
Sobald die Formen gefüllt sind, benötigt der Minzkuchen nur 20 Minuten, um fest zu werden und sich dann zum Aufbewahren aus der Form lösen zu lassen. Dabei ist Fingerspitzengefühl gefragt, da die Riegel noch relativ warm und weich sind.
An diesem Punkt durchläuft jeder Riegel strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass er den hohen Ansprüchen an Geschmack, Textur und Reinheit genügt, bevor er in Ihre Hände gelangt.
Lesen Sie mehr über unsere Qualitätssicherung hier.
Schritt 6. Abkühlen:
Obwohl der Minzkuchen nur 20 Minuten zum Festwerden benötigt, ist er noch nicht ganz fertig zum Verpacken, da er noch ziemlich heiß ist und außerdem noch etwas Feuchtigkeit abgibt.
Würde man sie jetzt verpacken, würden sie wahrscheinlich brechen und Feuchtigkeit würde sich im Inneren der Verpackungen sammeln. Niemand möchte einen matschigen Minzkuchen!
Die Riegel werden sorgfältig in Behälter gestapelt und abgedeckt, wo sie über Nacht abkühlen, um am nächsten Tag verpackt zu werden.
Schritt 7. Sorgfältiges Verpacken:
Zum Schluss werden die Kendal Mint Cake Bars in Stücke gebrochen und einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen, bevor sie sorgfältig verpackt werden. Bereit für den Versand und um Sie auf Ihrem nächsten Abenteuer zu begleiten.
Das reiche Erbe des Kendal Mint Cake
Entdecken Sie den zeitlosen Reiz des Kendal Mint Cake, einer beliebten Süßigkeit mit einer traditionsreichen Geschichte, die bis ins Jahr 1869 zurückreicht. Ursprünglich aus der charmanten Stadt Kendal in England stammend, eroberte diese mit Minze verfeinerte Köstlichkeit im Nu die Herzen von Abenteurern und Entdeckern gleichermaßen.
Wo kann man Kendal Mint Cake kaufen?
Hol dir dein Stück Tradition und begib dich auf dein eigenes Abenteuer, sei es die Besteigung eines Berges oder die Bewältigung deines Tages.
Kendal Mint Co, liebevoll bekannt als KMC® bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten, unsere beliebten Kendal Mint Cakes und andere Sporternährungsprodukte zu erwerben.
Bevorzugen Sie ein Einkaufserlebnis zum Anfassen? Halten Sie in Geschäften in Ihrer Nähe Ausschau nach dem berühmten Kendal Mint Co Archer, einem Qualitätsmerkmal, das uns auszeichnet. Nutzen Sie dazu unseren Händlerfinder hier.
KMC Kendal Mint Cake heute: Bahnbrechende neue Produkte
Unser Vorhaben gipfelte in einer aufregenden Verschmelzung der traditionsreichen Hersteller von Kendal Mint Cake (auch bekannt als „Der Original-Energieriegel“) mit modernsten Fertigungstechniken.
Das Ergebnis ist eine wegweisende Produktpalette im Bereich Sporternährung, die sorgfältig entwickelt wurde, um Sie bei der Verfolgung neuer Herausforderungen und Abenteuer zu unterstützen.
Die KMC NRG BAR
Heutzutage sind immer mehr Menschen aktiver als je zuvor.
Sie fühlen sich von der Schönheit und Weite von Orten wie dem Lake District angezogen, aber auch von städtischen Straßen und lokalen Parks. Aktivitäten aller Art werden von Menschen jeden Alters und jeder Fähigkeitsstufe genossen.
Laufen, Radfahren, Schwimmen, Klettern – die Liste ließe sich fortsetzen. Für jede Aktivität, ob leistungsorientiert, ambitioniert oder einfach nur zum Vergnügen, ist die richtige Ernährung des Körpers unerlässlich.
Kendal Mint Cake kann diesem Bedürfnis mit aktualisierten, verjüngten, "aufgeladenen" Produkten für das Leben, das wir heute führen, gerecht werden.
KMC NRG BAR: Kendal Mint Cake Recharged - nicht mehr nur ein Minzkuchen.
Erhältlich als weiße 85g- Riegel oder schokoladenüberzogene 50g-Riegel.
"Die besten Energieriegel für dein Training 2019"
Von Coachmag
Kendal Mint Cake wird seit Jahrhunderten von verschiedenen Familien und Unternehmen hergestellt, seine Wurzeln lassen sich jedoch bis zum „Mint Patty“ von der Isle of Man zurückverfolgen. Der älteste industriell gefertigte Mint Patty wurde von der Familie Quiggin auf der Isle of Man (einer Insel mitten in der nördlichen Irischen See) hergestellt. Sie produzierten die Kuchen bereits seit 1840, und 1880 gründeten vier der Söhne die Kendal Mint Cake Company – D. Quiggin & Son Ltd.
Es gibt sogar einen „Nationalen Pfefferminz-Patty-Tag“, der jedes Jahr am 11. Februar begangen wird!
