Der Sommer steht vor der Tür und das bedeutet heiße Temperaturen. Für Radfahrer bedeutet das, dass es an der Zeit ist, darüber nachzudenken, wie sie Leistung und Sicherheit aufrechterhalten können, wenn es heiß hergeht. Vom Sommerset bis zur Sonnencreme, aber eine überraschende Sache, die Ihnen bei der Umgewöhnung helfen kann, ist Minze.
Minze enthält eine natürlich vorkommende Verbindung namens Menthol, die Kälterezeptoren im Mund und in den Atemwegen aktiviert und ein Gefühl der Kühle erzeugt. Es wurde kürzlich nachgewiesen, dass dieses Gefühl der Kühle Läufern, Radfahrern und Ausdauersportlern bei heißen Temperaturen eine „ergogene“ (oder leistungssteigernde) Hilfe bietet.
Wie hilft Minze bei der Leistungsfähigkeit bei Hitze?
In einem im Jahr 2020 veröffentlichten Artikel empfehlen Sports Dietitians of Australia Sportlern, die bei Hitze Höchstleistungen erbringen möchten, Getränke mit Menthol. Katie Kissane, MS, RD, Gründerin von Fuel 2 Run , sagt: „Basierend auf der Forschung deuten die Beweise darauf hin, dass der Verzehr eines Minz-Energy-Gels oder als Teil eines Getränks oder Sportnahrungsgetränks zur Leistungssteigerung beitragen und ein kühlendes Gefühl hervorrufen kann.“ könnte beim Training in der Hitze von Vorteil sein, da es die Hitzetoleranz verbessert.“
Forscher, die veröffentlicht haben eine Studie in der Fachzeitschrift PLoS One untersuchten 2014, ob die Temperatur eines Getränks oder der Geschmack des Getränks Auswirkungen auf die Leistung bei Hitze haben. Zwölf trainierte männliche Radfahrer/Triathleten absolvierten sechs 20-Kilometer-Zeitfahren in tropischer Umgebung (30 Grad Celsius und 78 Prozent Luftfeuchtigkeit). Vor und während jedes Zeitfahrens tranken die Teilnehmer entweder einen Eisbrei mit Menthol, einen Eisbrei ohne Menthol, Wasser mit knapp unter Raumtemperatur und Menthol oder Wasser mit knapp unter Raumtemperatur ohne Menthol.
Die meisten Produkte von Kendal Mint Co enthalten Mentholkonzentrationen von 0,0315 mg/70 g Portion.
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Die Ergebnisse...
Die Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer mit einem Eisbrei mit Menthol am besten abschnitten und dass ein Eisbrei ohne Menthol besser war als das bei neutraler Temperatur servierte Getränk mit Menthol. Sie führten diese positiven Effekte auf das kühlende Gefühl von Menthol und kalten Getränken zurück.
Interessanterweise gab es keine Unterschiede in der Herzfrequenz oder Kerntemperatur zwischen den Neutraltemperatur- und Kaltgetränketests. Dies zeigt, dass die sensorische Wirkung von Menthol und der kalten Temperatur die Leistung steigern kann und nicht, dass das kalte Getränk den Körper tatsächlich abkühlt. Auch wenn Lebensmittel mit Menthol- und Minzgeschmack sowie Sporternährungsprodukte physiologisch gesehen nichts zur Leistungssteigerung beitragen, kann das Gefühl, kühl zu sein, ausreichen, um Sie fit zu halten.
Das Trinken von kalten Getränken, die Menthol enthalten, während einer Fahrt oder sogar das Genießen eines Minzgetränks kann die Leistung verbessern, indem es die wahrgenommene Anstrengung reduziert und die Fahrt bei gleichbleibender Anstrengung einfacher macht. Zu den vorgeschlagenen Wirkungsmechanismen von Mentholgetränken auf die Leistung gehören ein verbessertes Gefühl des thermischen Wohlbefindens, eine verringerte Einschränkung der Atmung während des Trainings (Sportler können bei hoher Anstrengung leichter atmen) und eine Stimulierung der geistigen Wachsamkeit. Studien belegen, dass sich die Verwendung handelsüblicher Produkte wie Sportgetränke und Energiegels als wirksam zur Leistungssteigerung bei Hitze erweist.
Gibt es irgendwelche Nachteile beim Trinken von Minzgetränken während des Trainings?
Bevor Sie versuchen, Ihr eigenes Mentholgetränk zuzubereiten , sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass die Gefahr besteht, zu viel Menthol auf einmal zu sich zu nehmen. Zu den Nebenwirkungen können Brennen, Reizungen und Schmerzen im Mund und in der Speiseröhre gehören.
Aus diesem Grund empfehlen die Sports Dietitians of Australia die Verwendung handelsüblicher Produkte wie die von Kendal Mint Co anstatt zu versuchen, Ihr eigenes Mentholgetränk zuzubereiten.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern Sportgetränke mit Minzgeschmack , die Sportler dennoch ausreichend zu sich nehmen müssen Kraftstoff Und Flüssigkeitszufuhr in Form von Flüssigkeiten, Kohlenhydraten und Elektrolyten, die für eine optimale Leistung erforderlich ist.
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Was sollte ich wissen, bevor ich während einer Fahrt ein Minzgetränk probiere?
Achten Sie beim Kauf von Menthol-/Minzgetränken zum Trinken während des Trainings darauf, dass das Produkt diese Elektrolyte enthält (und einige Kohlenhydrate, wenn Sie länger als eine Stunde fahren).
Die positiven Wirkungen von Menthol machen es nicht überflüssig, bei heißen Fahrten durch Schweiß verlorene Elektrolyte zu ersetzen. Produkte wie Wasser mit Minzgeschmack können zwar vor oder nach dem Training angenehm sein, sind jedoch nicht so effektiv, um den Flüssigkeitsbedarf zu decken wie solche Produkte Kendal Mint Co ISO MIX Isotonische Energiegetränkemischung mit erfrischendem Zitrus- und Minzgeschmack, die 34 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und 144 mg Natrium, 19 mg Kalzium, 17 mg Magnesium und 6 mg Kalium enthält, um Sie während Ihrer Leistung mit Energie zu versorgen.
Um den Nutzen der kühlenden Wirkung von Menthol zu maximieren, trinken Sie es 250 ml des Mentholgetränks bei kalter Temperatur alle 15 bis 20 Minuten während des Trainings.
Top-Tipp: Machen KMC ISO MIX Zitrus & Minze Eiswürfel, damit sie bei einer heißen Fahrt mit dem Rest des Getränks in Ihrem Glas verschmelzen Flasche!
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